Nome ricetta |
Dentice Freddo In Salsa |
Tipo |
Pesce |
Ingrediente principale della ricetta |
Dentice |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
4 Fette Dentice 2 Uova Sode Tagliate In Due 2 Pomodori A Spicchi Olio D'oliva Succo Di Limone Prezzemolo Tritato Sale Pepe |
Preparazione |
Cuocere le fette di dentice in acqua fredda leggermente salata. Una volta fredde sistemarle su un piatto da portata, guarnirle con le mezze uova sode e gli spicchi di pomodoro. Servire con una salsa preparata sbattendo olio, succo di limone, prezzemolo tritato, sale e pepe. |
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