| Nome ricetta |
| Fagioli A Zuppa |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Fagioli |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 400 G Fagioli Surgelati 2 Spicchi Aglio 100 G Pancetta 1 Cipolla 1 Cavolfiore Olio D'oliva 100 G Salsa Di Pomodoro Formaggio Parmigiano Pane A Fette Sale Pepe |
| Preparazione |
| Lessare i fagioli per circa 60' e salarli a metà cottura. Soffriggere la pancetta, la cipolla, l'aglio, tutti tritati, nell'olio. Unire il cavolo pulito e tagliato a dadini, salare e pepare. A metà cottura aggiungere il pomodoro e portare a cottura. Unire il cavolo ai fagioli e lasciare sul fuoco qualche minuto. Versare la zuppa sul pane tostato e servire con il parmigiano. |
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