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Ricetta Fagiolini Aglio E Olio

Nome ricetta
Fagiolini Aglio E Olio
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Fagiolini
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
450 G Fagiolini
1 Spicchio Aglio
2 Cucchiai Olio D'oliva
Prezzemolo
Sale
Preparazione
Scottare i fagiolini per 10' in acqua bollente salata e sgocciolarli bene. Imbiondire l'aglio nell'olio, eliminarlo quando sarà colorito e unire i fagiolini. Far rosolare a fuoco vivace, salare e completare la cottura mescolando spesso. A cottura quasi ultimata unire il prezzemolo e servire caldi.


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