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Ricetta Insalata Di Riso

Nome ricetta
Insalata Di Riso
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Riso
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
250 G Riso
1 Peperone
1 Confezione Wurstel Di Maiale
1 Scatola Mais
Gamberetti Lessati
Alcuni Cucchiai Pisellini Lessati
Olio D'oliva
Sale
Pepe
2 Pomodori
Preparazione
Lessate il riso tenendolo al dente, scolatelo, passatelo sotto l'acqua fredda, scolatelo bene e ponetelo in una terrina. Conditelo con olio, sale, pepe mescolandolo bene ed aggiungendo i pisellini, i wurstel tagliati a rondelle, i gamberetti lessati, i chicchi di mais scolati, i peperoni tagliati a pezzettini ed infine i pomodori tagliati a fette. Lasciate l'insalata di riso in luogo fresco prima di servirla.


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