| Nome ricetta |
| Tartellette Alla Nutella |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Nutella |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 100 G Farina 30 G Polvere Di Mandorle 1 Tuorlo D'uovo 50 G Zucchero 70 G Burro Sale 200 G Nutella Per Guarnire: Lamelle Di Cioccolato Bianco |
| Preparazione |
| Disponete su una spianatoia la farina, la polvere di mandorle, un pizzico di sale, lo zucchero e al centro ponete il burro a fiocchetti: lavorate con le dita gli ingredienti e quando avrete ottenuto un composto granuloso unite il tuorlo e un po' di acqua tiepida; formate un panetto e mettetelo in frigo per un'ora. Stendete la pasta in una sfoglia di 4 mm di spessore e con questa rivestite degli stampini per tartellette con i bordi ondulati imburrati. Coprite il fondo con foglietti di alluminio e fagioli secchi. Cuocete le tartellette in forno già caldo a 180 gradi per 10 minuti, togliete i fagioli e l'alluminio e fatele dorare nel forno per 3 minuti. Guarnite le tartellette con la Nutella e decorate con le lamelle di cioccolato bianco. |
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