Nome ricetta |
Torta Di Carote (5) |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Carote |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
450 G Carote 250 G Mandorle 120 G Farina 3 Uova 50 G Burro 120 G Zucchero Poco Latte 1 Bicchierino Brandy 1 Bustina Vaniglina 1 Bustina Lievito 1 Bustina Zucchero Vanigliato |
Preparazione |
Sbattere a spuma i tuorli con lo zucchero, unire la farina, il burro fuso, le carote e le mandorle tritate, il brandy, la vaniglina, il lievito diluito con poco latte e gli albumi a neve. Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata e cuocere in forno gią caldo per 30'. Spolverizzare con zucchero vanigliato. |
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