Nome ricetta |
Finocchi In Salsa |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Finocchi |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
3 Finocchi 1 Formaggino Alle Erbe 50 G Formaggio Tenero Prezzemolo 150 G Maionese Sale |
Preparazione |
Lessare i finocchi tagliati a spicchi e farli raffreddare. Stemperare il formaggino alle erbe con il formaggio tenero, unire un ciuffo di prezzemolo tritato e amalgamare la crema con la maionese. Regolare di sale e servire la salsa con i finocchi. |
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