| Nome ricetta |
| Frittata Alle Erbe Aromatiche |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Menta |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 8 Uova 1 Cucchiaio Formaggio Grattugiato Basilico Menta Maggiorana Burro Poco Sale Poco Pepe |
| Preparazione |
| Sbattete le uova con poco sale e pepe, aggiungete un cucchiaio abbondante di formaggio grattugiato, le erbe aromatiche tritate (due cucchiai in tutto). In una padella antiaderente mettete una noce di burro, quando è caldo versate le uova e cuocete la frittata da entrambe le parti. |
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