Nome ricetta |
Insalata Di Patate Al Radicchio E Spinaci |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Patate |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
300 G Patate 350 G Radicchio Di Chioggia 350 G Spinaci Freschi 300 G Cipolle 1 Cetriolo 1 Cucchiaino Senape 40 G Aceto Di Vino 80 G Olio D'oliva Extra-vergine Sale |
Preparazione |
Sbucciate le cipolle, tagliatele ad anelli sottili che lascerete in acqua fresca corrente per almeno 20 minuti, quindi trasferiteli in una ciotola con abbondante acqua e aceto e lasciateli in ammollo per altri 30 minuti circa in modo da fargli perdere par |
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