Nome ricetta |
Insalata Di Crescione |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Crescione |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1 Spicchio Cavolo Bianco 1 Spicchio Cavolo Rosso 1 Cuore Sedano Bianco Alcuni Ravanelli Alcune Foglie Dente Di Leone Alcune Foglie Crescione Vinaigrette Sottaceti Alcune Foglie Sedano Fresco |
Preparazione |
Tagliare a filetti sottilissimi il cavolo, unire il cuore di sedano e i ravanelli a fettine. Completare con foglie spezzettate di dente di leone e di crescione. Condire con una vinaigrette insaporita con un trito di sottaceti e cospargere con foglioline di sedano. |
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