Nome ricetta |
Rollè Di Spinaci |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Spinaci |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
900 G Spinaci 50 G Burro 4 Uova 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 200 G Funghi Coltivati 30 Cl Panna 1 Grattatina Noce Moscata 1 Cucchiaio Olio D'oliva Sale Pepe |
Preparazione |
Mondate con cura gli spinaci, lavateli a lungo per eliminare ogni traccia di terriccio e fateli cuocere in una casseruola con un pizzico di sale e la sola acqua rimasta dal lavaggio, a recipiente coperto per 10 minuti. Al termine, scolate gli spinaci, str |
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