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Ricetta Rollè Di Spinaci

Nome ricetta
Rollè Di Spinaci
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Spinaci
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
900 G Spinaci
50 G Burro
4 Uova
4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
200 G Funghi Coltivati
30 Cl Panna
1 Grattatina Noce Moscata
1 Cucchiaio Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione
Mondate con cura gli spinaci, lavateli a lungo per eliminare ogni traccia di terriccio e fateli cuocere in una casseruola con un pizzico di sale e la sola acqua rimasta dal lavaggio, a recipiente coperto per 10 minuti. Al termine, scolate gli spinaci, str


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