Nome ricetta |
Gamberoni Baltimora |
Tipo |
Pesce |
Ingrediente principale della ricetta |
Gamberoni |
Persone |
Porzione per 3 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
9 Gamberoni Olio D’oliva Extra-vergine 50 G Cipolla 6 Cucchiai Pomodoro (per Pomodoro Concassè) 50 G Prezzemolo Fresco Vino Bianco Sale Pepe Bianco Salsa Worcester Salsa Tabasco 300 G Riso Pilaf |
Preparazione |
Padella calda, olio, cipolla, far rosolare, aggiungere i gamberoni; farli rosolare, condirli con worcester, tabasco, sale, pepe bianco, aggiungere vino bianco e far finire di cuocere. Unire il pomodoro concassè. Amalgamare pomodoro e gamberoni e servire con riso pilaf. |
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