| Nome ricetta |
| Gelato Al Tè Verde |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Tè Verde |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 600 G Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta) 1 Cucchiaio Tè Verde In Polvere |
| Preparazione |
| Mettere il gelato alla crema in un recipiente ed impastarlo con un cucchiaio fino a farlo ammorbidire. Aggiungere il cucchiaio di tè verde giapponese in polvere (è importante che sia giapponese e del tipo MatCha) e amalgamare con il gelato. Quando il tè sarà perfettamente unito al gelato, cioè quando quest'ultimo assumerà una colorazione verde smeraldo chiaro, lasciate riposare per un po' e riporre in frigorifero in modo da farlo rapprendere. |
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