| Nome ricetta |
| Gnocchetti Verdi |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Spinaci |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 2 Patate Sale 600 G Spinaci 200 G Ricotta Fresca 1 Uovo 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 4 Cucchiai Farina Di Frumento Semintegrale Tipo 2 3 Cucchiai Pangrattato Integrale Per Condire: Olio D'oliva Extra-vergine E Gomasio (o Burro E Salvia) |
| Preparazione |
| Bollire anzitutto in acqua salata le patate senza sbucciarle e nel frattempo lavate con cura gli spinaci e cuoceteli a parte in pochissima acqua o al vapore, salandoli leggermente. Quando le patate sono cotte, sbucciatele, schiacciatele e tritate gli spin |
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