Nome ricetta |
Gondole Di Patate |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Patate |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
Preparazione: 120 minuti. |
Ingredienti |
8 Patate 4 Uova 1 Mozzarella 3 Cucchiai Panna 50 G Burro 8 Fettine Formaggio Fontina 100 G Pomodori Pelati Tritati 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato Sale Fino Sale Grosso 1 Pizzico Noce Moscata Pepe |
Preparazione |
Lavate le patate e sistematele in una teglia, sul fondo della quale avrete sparso un leggero strato di sale grosso. Introducete la teglia in forno già caldo e lasciate cuocere le patate a secco. Toglietele dal forno e asportate da ogni patata una fetta pi |
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