Nome ricetta |
Pomodori Con Bottarga |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Bottarga |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
3 Pomodori Da Insalata Olio D'oliva 1/2 Cipolla Tritata 200 G Bottarga Tagliata A Fette Sottili |
Preparazione |
Lavare i pomodori, asciugarli e tagliarli a fette piuttosto spesse. Accomodarle in un grande piatto, distribuirvi un po' d'olio d'oliva, coprire con le fettine di bottarga e condire di nuovo con un po' di olio. Cospargere di cipolla tritata e servire |
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