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Ricetta Guacamole (3)

Nome ricetta
Guacamole (3)
Tipo
Salsa
Ingrediente principale della ricetta
Avocado
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Luogo: Nuovo Messico. Luogo: Stati Uniti.

Ingredienti
8 Avocado Grandi Maturi Pelati E Senza Semi
100 G Formaggio Fresco Molle
5 Limoni (succo)
2 Spicchi Aglio
1 Cucchiaino Sale
1 Cipolla Piccola Grattugiata
2 Pomodorini Maturi
3 Peperoncini Piccanti
Per Servire:
Crostini
Preparazione
Amalgamare con una forchetta la polpa degli avocado e il formaggio. Aggiungere tutti gli altri ingredienti. Mescolare bene con un cucchiaio di legno o con un frullino a immersione. Per avere una salsa pił piccante, aggiungete 1 peperoncino. Servire con crostini come antipasto.


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