Nome ricetta |
Impepata Di Cozze (2) |
Tipo |
Pesce |
Ingrediente principale della ricetta |
Cozze |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1500 G Cozze 200 G Pomodori Perini 50 G Olio D'oliva Extra-vergine 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 1 Costa Sedano 1 Carota 3 Spicchi Aglio 1 Cipolla Prezzemolo 1 Peperoncino Pepe Nero 8 Fette Pane Casereccio Del Giorno Prima |
Preparazione |
Pulite e raschiate le cozze delle incrostazioni sotto l'acqua corrente, riponendole in un contenitore. Quando avrete finito, riempitelo d'acqua pulita e aiutandovi con un cucchiaio di legno, agitate le cozze nel contenitore per qualche minuto, quindi butt |
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