| Nome ricetta |
| Indivia All'arancia |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Indivia |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 400 G Indivia Bianca 2 Arance 50 G Olive Nere Snocciolate 1 Limone 4 Cucchiai Olio D'oliva Pepe Sale |
| Preparazione |
| Spellare al vivo un'arancia e tagliarla a spicchi. Lavare l'indivia e tagliarla a striscioline sottili. Metterla in una insalatiera con l'arancia a spicchi, la scorza grattugiata di 1/2 arancia e le olive tagliate a metà. Condire l'insalata con sale, pepe, il succo dell'altra arancia e l'olio sbattuto con il succo del limone. Mescolare bene e servire. |
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