| Nome ricetta |
| Insalata Brasiliana |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Gamberetti |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Luogo: Brasile. |
| Ingredienti |
| 300 G Riso 300 G Gamberetti 150 G Piselli 1 Avocado 1 Mela Olio D'oliva Limone Sale Pepe |
| Preparazione |
| Cuocere il riso al dente in abbondante acqua salata, passarlo sotto un getto di acqua e metterlo in un'insalatiera. Unire i piselli e i gamberetti lessati, la mela e l'avocado sbucciati e tagliati a dadini, condire con olio, succo di limone, sale e pepe, far insaporire e servire fredda. |
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