Nome ricetta |
Insalata Di Alicine Crude |
Tipo |
Pesce |
Ingrediente principale della ricetta |
Acciughe |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
Luogo: Calabria. |
Ingredienti |
400 G Acciughe Piccole 2 Spicchi Aglio 1 Peperoncino Rosso Piccante 5 Cl Olio D'oliva Sale |
Preparazione |
Pulite le acciughe eliminando la testa, lavatele possibilmente in acqua di mare, disponetele in una terrina e conditele con l'olio d'oliva, l'aglio tritato, il peperoncino pestato nel mortaio e il sale. Lasciatele insaporire per qualche ora prima di servire. |
Altre Ricette |
|