Nome ricetta |
Insalata Di Cetrioli E Finocchi |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Cetrioli |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1 Cetriolo Grande 100 G Finocchi 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato 1 Cucchiaio Crescione Tritato 1 Cipolla Piccola 1 Manciatina Germogli Di Soia Per Il Condimento: 3 Cucchiai Olio D'oliva Sale 1 Cucchiaio Aceto Di Vino 1 Cucchiaino Senape Forte 1/4 Cucchiaino Zucchero |
Preparazione |
Lavate e asciugate il cetriolo, spuntatelo e tagliatelo a rondelle sottili senza sbucciarlo. Disponete le fettine ottenute lungo il bordo di un piatto di portata, sovrapponendole leggermente. Lavate con cura i finocchi, asciugateli bene e grattugiateli, r |
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