Nome ricetta |
Insalata Di Polipi |
Tipo |
Pesce |
Ingrediente principale della ricetta |
Polipi |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
300 G Polipi Piccoli 1 Limone 1 Ciuffo Prezzemolo Olio D'oliva Sale Pepe Bianco |
Preparazione |
Pulite i polipi, lavateli, tagliateli a pezzetti. Passate il succo del limone al colino e mescolatelo con il prezzemolo tritato finissimo, pepe e sale. Tritate la buccia del limone dopo averla separata dalla pellicina bianca sottostante. Versate tutto sui polipi. Mescolate e ponete in frigo due ore. Portate a tavola dopo aver condito l'insalata con olio. |
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