Nome ricetta |
Insalata Di Porri |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Porri |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
4 Porri 2 Pomodori 100 G Cicoria 1 Cucchiaino Senape 4 Cucchiai Olio D'oliva 1 Cucchiaio Aceto Di Vino 1 Presa Sale Pepe |
Preparazione |
Tagliare ad anelli i porri, affettare la cicoria, tagliare a spicchi i pomodori e mettere tutte le verdure in un'insalatiera. Preparare una vinaigrette sbattendo insieme 4 cucchiai di olio, 1 di aceto, una presa di sale, pepe e un cucchiaino di senape. Amalgamare molto bene la salsa e versarla sull'insalata, mescolare e servire. |
Altre Ricette |