| Nome ricetta |
| Peperoni Marinati |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Peperoni |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Peperoni Verdi Medi Leggermente Piccanti 4 Cucchiai Olio Per Friggere 4 Cucchiai Olio D'oliva 2 Cucchiai Aceto Di Vino Sale Pepe |
| Preparazione |
| Pulire i peperoni e tagliarli a metà. Farli rosolare nell'olio per 15' a fuoco dolce. Privarli della pellicina esterna, eliminare l'olio e tagliarli a strisce. Salare, pepare e condirli con olio e aceto. Lasciar riposare per 2 ore in luogo fresco e servire. |
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