Nome ricetta |
Insalata Di Riso (2) |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Funghi |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
200 G Riso 5 Cucchiai Olio D'oliva 2 Cucchiai Aceto Di Vino Pepe 1 Cipolla Dolce 1 Peperone Rosso 1 Peperone Giallo 3 Pomodori 3 Coste Sedano 2 Cucchiai Pinoli 200 G Funghi Champignon Erba Cipollina Sale |
Preparazione |
Cuocere il riso al dente. Condirlo con olio, aceto, sale, pepe e cipolla tritata. Unire peperoni, pomodori, sedano e funghi a pezzetti, erba cipollina tritata e pinoli. Mescolare e porre brevemente in frigo. Al momento di servire unire un po' di olio e erba cipollina tritata. |
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