| Nome ricetta |
| Insalata Di Scampi E Asparagi |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Asparagi |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 16 Code Di Scampi 16 Punte Di Asparagi 200 G Valerianella Olio D'oliva Aceto Balsamico 1 Cucchiaio Senape 1 Pizzico Sale |
| Preparazione |
| Lessate le code di gambero, sbollentate le punte di asparagi e raccogliete entrambi in una insalatiera. Aggiungete l'insalata valerianella. Fate una salsina sbattendo olio e aceto balsamico, diluitevi un cucchiaio di senape e un pizzico di sale. Versate a filo sull'insalata e servite. |
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