| Nome ricetta |
| Lasagne Abruzzesi |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Mozzarella |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 300 G Farina 8 Uova 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine 400 G Pomodori Perini Maturi 300 G Carne Di Vitello Macinata 80 G Grasso Di Prosciutto 400 G Mozzarella 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 20 G Concentrato Di Pomodoro 80 G Burro 6 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato Sale Pepe |
| Preparazione |
| Siamo in Abruzzo, terra di sapori forti e genuini, come la ricetta del piatto che vi proponiamo. Con la farina e tre uova preparate la pasta, aggiungendo, se necessario, qualche cucchiaio di acqua. Lavorate l'impasto energicamente per un quarto d'ora, sin |
| Altre Ricette |