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Ricetta Lattuga In Vinaigrette (2)

Nome ricetta
Lattuga In Vinaigrette (2)
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Insalata Lattuga
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
1 Insalata Lattuga
Olio D'oliva
Limone
Pepe
Sale
Preparazione
Sfogliare la lattuga, metterla in pentola con pochissima acqua leggermente salata. Cuocerla, coperta, per 10 minuti in modo che si appassisca senza diventare troppo morbida. Scolarla e condirla con una emulsione di olio, limone, pepe e sale.


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