Nome ricetta |
Maccheroncini Indiavolati |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Peperoncino Piccante |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
300 G Pasta Tipo Maccheroncini 2 Cucchiai Cipolla Tritata 5 Cucchiai Olio D'oliva 1 Peperoncino Piccante 85 G Tonno Sott'olio 1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato 1 Mestolo Brodo 50 G Formaggio Provolone Affumicato Sale |
Preparazione |
Cuocete la pasta in acqua salata. Soffriggete la cipolla nell'olio, aggiungete il peperoncino tritato, il prezzemolo e il brodo e lasciate insaporire un paio di minuti. Aggiungete anche il tonno e cuocete per altri 5 minuti. Scolate la pasta e conditela subito con la salsa piccante e il provolone tritato. Mescolate finché il formaggio non comincia a filare. Servite ben caldo. |
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