| Nome ricetta |
| Madi Glassati |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Madi |
| Persone |
| Porzione per 2 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 300 G Madi 30 G Burro 10 G Zucchero Sale 25 Cl Acqua |
| Preparazione |
| In una casseruola fate scaldare il burro con lo zucchero e il sale, poi aggiungete i tuberi, sbucciati, e l'acqua, evitando di coprire completamente gli ortaggi. Fate cuocere a fiamma bassa e a recipiente scoperto fino a quando i madi saranno dorati e luc |
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