| Nome ricetta |
| Manzo Alla Cannella |
| Tipo |
| Carne |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Manzo |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 600 G Costata Di Manzo Disossata 1/2 Bicchiere Olio D'oliva 1/2 Cucchiaio Cannella In Polvere Sale |
| Preparazione |
| Mettere in una pentola 200 cl d'acqua, salare, portare ad ebollizione ed immergervi il manzo. Far cuocere per circa 1 ora e mezza a fuoco moderato, far freddare e tagliare a fette. Sbattere l'olio con il sale, unire la cannella, versare questa salsina sulla carne e servire. |
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