| Nome ricetta |
| Melone Farcito Alla Polpa Di Granchio |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Meloni |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 2 Meloni 200 G Polpa D'ananas A Dadini 2 Mele Renette A Dadini 12 Fettine Arance Tagliate A Metà 300 G Polpa Di Granchio In Scatola 100 G Lingua Salmistrata A Dadini 50 G Noce Candita A Pezzettini 1 Peperone Verde 50 G Funghi Champignon Sott'olio 50 G Ciliegie Sotto Spirito 3 Cucchiai Zucchero 1/2 Bicchiere Succo D'arancia 1/2 Bicchiere Succo Di Limone 1 Bicchierino Maraschino 1 Cucchiaio Sciroppo Di Zenzero 1 Cucchiaio Menta Fresca Tritata Per Accompagnare: Alcuni Triangoli Pane A Cassetta Tostati Alcuni Riccioli Burro |
| Preparazione |
| Decapitate i meloni a tre quarti della loro altezza, recuperate la polpa con uno scavino e mettetela da parte, eliminate i semi e le parti fibrose.Mescolate in un'insalatiera l'ananas, le mele, le fettine di arancia, unite la polpa di granchio. Scottate i |
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