| Nome ricetta |
| Minestra Di Spinaci Ai Pinoli |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Spinaci |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 500 G Spinaci Surgelati 40 G Burro 2 Cucchiai Panna Liquida 2 Cucchiai Farina 1 Cipolla 2 Spicchi Aglio 150 Cl Brodo 1 Pugno Pinoli |
| Preparazione |
| Soffriggere un trito di aglio e cipolla nel burro, unirvi la farina mescolando bene e, poco alla volta, il brodo senza lasciar formare grumi. Aggiungere gli spinaci e cuocere per 40 minuti. Salare e pepare. A fine cottura unire la panna e i pinoli, mescolare e servire. |
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