| Nome ricetta |
| Minestra Di Vermicelli |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Brodo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Luogo: Olanda. |
| Ingredienti |
| 4 Tazze Brodo 200 G Pasta Tipo Vermicelli 1 Mazzetto Maggiorana 200 G Carni Miste Tritate Assieme 1 Uovo Sale Pepe Noce Moscata |
| Preparazione |
| Portare a ebollizione 4 tazze di brodo e versarvi dentro 200 g di vermicelli spezzettati e un mazzetto di maggiorana. Unirvi polpettine grandi come nocciole preparate con 200 g di carni miste tritate assieme e amalgamate con 1 uovo, sale, pepe e noce moscata. Ultimare la cottura della pasta, eliminare la maggiorana e servire. |
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