| Nome ricetta |
| Moscardini In Umido |
| Tipo |
| Pesce |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Moscardini |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Preparazione: 30 minuti. Cottura: 50 minuti. Calorie: 572. |
| Ingredienti |
| 1000 G Moscardini Piuttosto Piccoli 1 Spicchio Aglio 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 10 Cl Vino Bianco Secco 300 G Pomodori Maturi Sale Pepe Cialde Di Grano Duro Per Accompagnare |
| Preparazione |
| Pulite anzitutto i moscardini: tagliate con le forbici la parte carnosa che collega la testa al corpo. Svuotate accuratamente le sacche, usando le dita (se necessario, potete rivoltarle verso l'esterno). Tagliate sotto i tentacoli la parte della testa con |
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