| Nome ricetta |
| Mousse Di Asparagi (2) |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Asparagi |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 500 G Asparagi 250 G Formaggio Cremoso 3 Uova 1 Albume D'uovo 1/2 Limone 2 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe |
| Preparazione |
| Mondate e lavate gli asparagi, lessateli in acqua bollente salata per una decina di minuti e frullateli dopo aver tagliato e messo da parte per la decorazione le punte piů belle. Raccogliete il ricavato in un tegame e ponete sul fornello a fuoco basso per |
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