| Nome ricetta |
| Naselli Agli Aromi |
| Tipo |
| Pesce |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Nasellini |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 8 Nasellini 1 Limone 1 Dado 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Pizzico Timo 1 Spicchio Aglio 1 Foglia Alloro Sale |
| Preparazione |
| Mondare i naselli, metterli in una padella e bagnarli con il succo di limone filtrato e con un bicchiere di acqua calda con il dado sciolto dentro. Cospargerli con il prezzemolo e l'aglio tritati, aggiungere il timo e l'alloro e cuocere a fuoco basso per circa 15'. Girare quindi i pesci e cuocerli per altri 10'. Salare, eliminare l'alloro e servire i pesci sfilettati con il fondo di cottura. |
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