Nome ricetta |
Nasello Al Latte |
Tipo |
Pesce |
Ingrediente principale della ricetta |
Nasello |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
8 Trance Nasello Surgelato 50 G Burro Latte Sale Pepe Rosmarino Salvia |
Preparazione |
Fate rosolare velocemente il nasello nel burro da entrambi i lati; salate, pepate, coprite di latte, aggiungete un po' di salvia e di rosmarino e portate a cottura a fuoco basso fino a quasi completo assorbimento del latte. Di tanto in tanto smuovete le trance di nasello, ma fatelo con attenzione per non romperlo. |
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