| Nome ricetta |
| Offelle Mantovane |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Zucchero A Velo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Preparazione: 45 minuti. Riposo della pasta: 30 minuti. |
| Ingredienti |
| 100 G Zucchero A Velo 75 G Farina Bianca 30 G Fecola Di Patate 30 G Burro 2 Uova 1 Albume D'uovo Per La Pasta: 250 G Farina Bianca 75 G Burro 50 G Zucchero A Velo 2 Tuorli D'uovo |
| Preparazione |
| Le dosi sono per 15 offelle. Per fare la pasta versate sulla spianatoia la farina, mescolatevi lo zucchero al velo e fate la fontana, unite il burro ammorbidito e i 2 tuorli lavorando rapidamente gli ingredienti. Fate con la pasta una palla, avvolgetela i |
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