| Nome ricetta |
| Offelle Ubaldine |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Frutta Secca |
| Persone |
| Porzione per 8 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| Per La Pasta: 200 G Farina 20 G Burro Morbido 20 G Zucchero 2 Uova 1 Pizzico Sale Per Il Ripieno: 150 G Mandorle Pelate 50 G Gherigli Di Noci 50 G Nocciole Tostate 50 G Miele Spezie Macinate Miste (cannella, Noce) Olio Per Friggere Zucchero |
| Preparazione |
| Fate la pasta con gli ingredienti indicati e lasciatela riposare. Tritate insieme, al mixer, la frutta secca. Mescolatevi il miele e un pizzico di spezie. Stendete la pasta non troppo sottile e ricavatene dei cerchi. Su ognuno deponete un po' di ripieno. Ripiegate a metà e chiudete le offelle premendone i bordi. Friggetele in abbondante olio e servitele subito spolverate di zucchero. |
| Altre Ricette |
