| Nome ricetta |
| Omelette Alla Ricotta (2) |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Ricotta |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 6 Uova 2 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato 100 G Prosciutto Cotto 200 G Ricotta Latte 2 Cucchiai Olio D'oliva Sale |
| Preparazione |
| Tritate molto finemente il prosciutto, mentre in una terrina sbriciolate finemente con una forchetta la ricotta alla quale unirete mescolando con un cucchiaio di legno, il prosciutto, insaporendo il composto una presa di sale. Impastate bene, aggiungendo |
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