| Nome ricetta |
| Omelette Etiopia |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Caffé |
| Persone |
| Porzione per 1 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 2 Uova 1 Fetta Formaggio Fondente Caffé Liofilizzato 1/2 Tazza Latte Sale Pepe Noce Moscata Poco Olio Per Friggere |
| Preparazione |
| Battere le uova con il caffé sciolto nel latte e le spezie; cuocere e quando si rapprende mettere il formaggio ripiegando poi la frittata. |
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