Nome ricetta |
Omelette Fantasia |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Uova |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
6 Uova 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 4 Cucchiai Latte 1 Vasetto Giardiniera Sott'olio 4 Sottilette Di Formaggio Sale Olio D'oliva |
Preparazione |
Sbattete le uova col sale, il latte e il parmigiano. Cuocete in una teglia antiaderente un quarto del preparato per volta in modo da preparare 4 omelette. In ognuna mettete una sottiletta e una cucchiaiata di giardiniera, poi arrotolatele e rimettetele nella padella per qualche minuto, in modo da far sciogliere il formaggio. |
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