Nome ricetta |
Orecchiette Con Cime Di Rape (3) |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Cime Di Rapa |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
500 G Pasta Tipo Orecchiette 1000 G Cime Di Rapa 3 Spicchi Aglio 1 Filetto D'acciuga In Salamoia Peperoncino (o Pepe Nero) 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine |
Preparazione |
Mondate accuratamente le cime di rapa, conservando solamente le cime e le foglie piccole e tenere. Lavatele pił volte, in modo da eliminare eventuali insediamenti di terriccio. Nel frattempo fate bollire in una capace pentola l'acqua per le orecchiette, s |
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