| Nome ricetta |
| Pagelli Profumati |
| Tipo |
| Pesce |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pagelli |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Pagelli Del Peso Di Circa 250 G Ognuno Menta Abbondante Olio D'oliva Sale Pepe |
| Preparazione |
| Fate pulire e squamare i pagelli dal pescivendolo, sceglieteli da mono-porzione per abbreviare i tempi di cottura. Nella pancia di ogni pesce mettete due rametti di menta e un piccolo rametto mettetelo nelle branchie. Ungete abbondantemente una teglia e disponete alternati i pagelli, salate, pepate leggermente e oliate. Passate in forno già caldo per 20 minuti e servite subito con una bella insalata. Tempo: 25 minuti. |
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