Nome ricetta |
Panna Cotta (6) |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Panna Fresca |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
250 G Panna Fresca 40 G Zucchero Vanigliato 1/2 Foglio Colla Di Pesce 1 Cucchiaio Rum 1 Stecca Vaniglia (stecca Tagliata A Metą) |
Preparazione |
Portare a ebollizione la panna con lo zucchero e la stecca di vaniglia. Togliere dal fuoco, unire la colla di pesce, precedentemente ammollata in acqua fredda, e il rum, quindi farla raffreddare mescolando in continuazione. Versare il composto negli stampini e conservare in frigo per un'ora circa. Sformare e servire. |
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