| Nome ricetta |
| Panna Cotta (6) |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Panna Fresca |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 250 G Panna Fresca 40 G Zucchero Vanigliato 1/2 Foglio Colla Di Pesce 1 Cucchiaio Rum 1 Stecca Vaniglia (stecca Tagliata A Metà) |
| Preparazione |
| Portare a ebollizione la panna con lo zucchero e la stecca di vaniglia. Togliere dal fuoco, unire la colla di pesce, precedentemente ammollata in acqua fredda, e il rum, quindi farla raffreddare mescolando in continuazione. Versare il composto negli stampini e conservare in frigo per un'ora circa. Sformare e servire. |
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