| Nome ricetta |
| Paris Wurstel In Insalata |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Olive Nere |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 200 G Paris Wurstel 100 G Formaggio Fontina 100 G Olive Nere Di Gaeta Carciofini Sott'olio Funghetti Sott'olio 1 Vasetto Maionese 2 Cucchiai Panna Liquida 2 Cucchiai Salsa Rubra Cognac |
| Preparazione |
| Tagliate a striscioline il Paris wurstel e a lamelle la fontina. Unitevi le olive snocciolate e a pezzetti, i carciofini e i funghetti. Amalgamate la maionese con la panna, la salsa rubra, il cognac e mescolate bene tutto fino a ottenere una salsa rosata con la quale condirete il composto preparato. Disponete in un piatto e guarnite. |
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