| Nome ricetta |
| Pasta Al Sugo Di Fagioli |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Fagioli |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| Pasta Tipo Qualsiasi 150 G Fagioli Borlotti Lessati 150 G Carne Trita 1 Cipolla Piccola Vino Bianco 150 G Pomodori Pelati 40 G Burro 3 Foglie Salvia Rosmarino Sale Pepe |
| Preparazione |
| Rosolare nel burro la cipolla affettata sottilmente. Unire la carne e la salvia e il rosmarino tritati. Far insaporire per qualche minuto, quindi unire i fagioli e una spruzzata di vino. Condire con sale e pepe e versare anche i pomodori. Continuare la cottura per 30 minuti a fuoco lentissimo. Cuocere la pasta e condirla con il sugo. |
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