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Ricetta Pasta Col Tonno

Nome ricetta
Pasta Col Tonno
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Tonno
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
300 G Tonno
Formaggio Grattugiato
Sale
1 Uovo Intero
Pepe
Olio D'oliva
Preparazione
Prepara un battuto di molto aglio tagliato sottile, una scatola di tonno di 300 g, formaggio grattugiato, un uovo intero crudo, sale, pepe, olio quanto basta a formare una pasta omogenea e fluida. Nel frattempo avrai fatto cuocere in abbondante acqua salata la pasta, io preferisco le penne rigate, e quando al dente, mescola il tutto sul gas a fuoco vivo per qualche minuto.


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