Nome ricetta |
Pasta Col Tonno |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Tonno |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
300 G Tonno Formaggio Grattugiato Sale 1 Uovo Intero Pepe Olio D'oliva |
Preparazione |
Prepara un battuto di molto aglio tagliato sottile, una scatola di tonno di 300 g, formaggio grattugiato, un uovo intero crudo, sale, pepe, olio quanto basta a formare una pasta omogenea e fluida. Nel frattempo avrai fatto cuocere in abbondante acqua salata la pasta, io preferisco le penne rigate, e quando al dente, mescola il tutto sul gas a fuoco vivo per qualche minuto. |
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